ストレスフリーな人馴れを実現する環境づくり
札幌市西区発寒の保護猫と珈琲 ネコトトモニは、保護猫が人と共に日常を過ごすことで自然な人馴れを促すカフェです。従来の猫カフェのように触れ合いを求めるのではなく、猫たちが人の存在を脅威と感じなくなるプロセスを大切にしています。保護猫活動では、警戒心が強い猫や人への恐怖心を持つ猫を、新しい飼い主へ繋ぐ前に人馴れさせることが重要です。育ってきた環境や個々の性格により、人との距離感は猫によって大きく異なります。
保護猫と珈琲 ネコトトモニで来店者が日常的な活動を行うことが、猫にとっては「人がいても大丈夫」と感じる貴重な機会となります。人馴れが進むことで、健康チェックや爪切り、通院時に猫を捕まえる際のストレスが軽減され、飼い主も鋭い爪や牙による怪我のリスクから解放されます。カフェでの滞在時間が保護猫の未来を明るくする支援活動に直結する、画期的な仕組みを実践しています。
素材の個性を活かした手作りメニューの数々
提供するベーグルには、北海道産小麦「春よ恋」を100％使用しています。天然酵母で長時間低温発酵させることで、小麦が持つ本来の風味が引き立ち、もっちりむぎゅっとした弾力ある食感が生まれます。材料は小麦粉、きび砂糖、塩、天然酵母、水というシンプル構成ながら、高タンパクでヘルシーな特徴がダイエット志向の方やお子様から人気を集めています。プレーンやチーズをはじめ、ショコラクランベリー、かぼちゃと小倉あん、塩オリーブなど、甘い系としょっぱい系を日替わりで豊富に取り揃えています。
ドリンクは、コーヒーが苦手だった店主が克服のきっかけとなったコーヒースタンド「Cafukuya」のスペシャルティコーヒーを使用しています。浅煎りを主体とした豆を複数種類常備し、ラインナップを定期的に変更することで、来店のたびに新しい風味との出会いを楽しめます。さらに、よつ葉のクリームチーズをたっぷり使った濃厚バスクチーズケーキ、米油で仕上げたヘルシーなバナナブレッド、月ごとに入れ替わる限定スイーツなど、多彩なメニュー展開で満足度の高い食体験を届けています。
気軽な来店が生み出す保護活動の好循環
保護猫と珈琲 ネコトトモニでは、カフェで時間を過ごすだけで保護猫活動に参加できる独自の仕組みを構築しています。来店者が勉強や仕事、読書や趣味に打ち込む姿を見ることで、猫たちは人の存在を日常の一部として受け入れていきます。保護猫活動に取り組む方々は、人馴れしていない猫も手間をかけて慣れさせてから新たな家族へと繋いでおり、保護猫と珈琲 ネコトトモニはその過程を支える役割を果たしています。普段猫から受けている癒しを、猫たちへお返しする機会を提供する場所です。
運営は個人事業主として行われており、自宅で保護した猫の里親を探している方や、やむを得ない理由で飼育が困難になった方からの相談も受け付けています。メールやInstagramのDMを通じて連絡があった場合、状況を確認した上で引き取りを検討し、適切なケア後に新しい飼い主を探します。ペットショップの猫とは異なる保護猫の現実を広く知ってもらい、保護猫の譲渡という選択肢を社会に浸透させるための活動を、地道に続けています。
それぞれのペースで楽しめる居心地の良さ
営業は毎週月曜日と第1・第3火曜日を除く日に行われ、店内は10時から18時、テイクアウトは19時まで対応しています。猫との触れ合いを目的としない設計により、来店者は友人や家族との会話、一人での作業、趣味への没頭など、自分らしい時間の使い方ができます。猫たちも無理に人と接することなく、自然なペースで生活できる空間が確保されています。この穏やかな共生関係が、人馴れを無理なく促進する基盤となっています。
保護猫の中には、すぐに人に懐く個体もいれば、時間をかけて少しずつ心を開く個体もいます。来店するたびに猫の姿が見えたり見えなかったり、触れたり触れなかったりする体験は、保護猫の多様性を実感する機会です。質の高いコーヒーやベーグル、スイーツを堪能しながら、保護猫との新しい向き合い方を学べる場所として、保護猫と珈琲 ネコトトモニは地域に密着した存在価値を発揮しています。
