朝市場から始まる新鮮さの追求と品質管理
おしどり寿司 岡崎稲熊店が提供する寿司の美味しさは、毎朝市場で仕入れる新鮮な鮮魚から始まります。自社トラックを使った独自の配送ルートにより、中間業者を介さず直接店舗へ届けることで、鮮度の劣化を最小限に抑えています。このシステムは流通コストの削減にもつながり、回転寿司でありながら高品質なネタを手頃な価格で提供できる重要な要素となっています。
店内で炊き上げるシャリと市場直送のネタを組み合わせ、職人が一貫一貫丁寧に握ることで、にぎりたての温かみと鮮魚の風味が見事に融合します。純国産の海苔、こだわりの醸造酢、特注の醤油など、全ての食材を厳選し使用することで、素材本来の味わいを最大限に引き出しています。朝仕込みから営業終了まで一貫した品質管理を行い、いつご来店いただいても新鮮で美味しい寿司をお楽しみいただける体制を整えています。
家族みんなで楽しめる充実の店舗環境
北岡崎駅から車で6分、岡崎北高校前という分かりやすい場所で、平日は11:30～15:00のランチと17:00～21:30のディナー、土日祝日は11:30～21:30の通し営業を年中無休で展開しています。お子様連れのご家族には安心してご利用いただけるよう、お子様向けメニューの充実やアレルギー対応など、きめ細やかな配慮を行っています。一人での気軽なお食事から、ご家族やご友人との団らんまで、幅広いシーンでご活用いただけます。
決済方法は現金をはじめ、クレジットカード各種、QRコード決済、iD、交通系電子マネーと多様な選択肢をご用意し、お客様の利便性向上に努めています。新鮮なマグロ、サーモン、エビ、いくらといった人気のネタを中心に、季節感あふれる一品料理や多彩なセットメニューを取り揃え、回転寿司の親しみやすさと職人の確かな技術が調和した食事体験を提供しています。
日常使いに便利なテイクアウトサービスの充実
おしどり寿司 岡崎稲熊店では、Web予約によるテイクアウトサービスを導入し、待ち時間なくスムーズに商品をお受け取りいただける体制を構築しています。在宅勤務中の昼食や、家事に追われる日のご家族の夕食など、時間を有効に使いたい方々のニーズに応えるサービスとして多くのお客様にご利用いただいています。5～6人前の豪華盛り合わせから、3～4人前の特選寿司セット、1～2人前のお好み寿司セット、お手軽寿司セットまで、様々な人数や予算に対応したメニュー構成となっています。
お電話でのご予約も随時承っており、メニュー番号と希望のお受け取り時間を事前にお知らせいただくことで、さらにスムーズなお取引が可能です。お支払いは店頭で現金にて対応し、テイクアウト専用容器で安全にお渡ししています。ご自宅やオフィスなど、お好きな場所で市場直送の新鮮なネタと職人の技が光る握り寿司をお楽しみいただけることが、このサービスの大きな魅力です。
地域とともに歩む店づくりへの想い
おしどり寿司 岡崎稲熊店では、美味しい寿司で世の中を笑顔にするという理念を大切にし、地域のお客様との絆を何よりも重視しています。ご来店くださるお客様からいただくご意見やご要望を真摯に受け止め、それらをサービスの質向上に反映させることで、常により良い店舗運営を目指しています。ランチやディナーのお時間が、お客様にとって心豊かで幸せなひとときとなるよう、スタッフ全員が丁寧な接客と心のこもったサービスを心がけています。
岡崎を訪れるすべてのお客様に愛され、信頼される寿司屋であり続けるために、お子様からご年配の方まで、どなたにも満足していただける環境整備に取り組んでいます。店内でのお食事もテイクアウトも、一貫した品質と誠実な姿勢でお迎えし、地域に根差した存在として末永く皆様のそばにあり続けたいと願っています。岡崎の皆様とともに歩み、愛される店を目指してまいります。
