他店にはない独創性と定番の安心感を両立した茶漬けメニュー
ZYNXが香椎を拠点に提供する創作茶漬けは、出汁の旨味をベースに旬の素材や香りのアクセントを効かせた一杯として、飲んだ後でも軽やかに食べられる〆の一品としても、メインのお食事としても楽しめます。鮭茶漬けや明太茶漬け、梅茶漬けといった定番の味わいから、ローストビーフ茶漬けやちりめんとろろ茶漬け、ネバトロ茶漬けといった独創的な組み合わせまで幅広くご用意しており、お客様の気分や好みに合わせてお選びいただけます。鯛茶漬けをはじめとする個性的なメニューも多彩に取り揃えており、〆の一杯としても主役としても選ばれる存在となっています。
日替わりきまぐれ茶漬けでは、その日の仕入れ状況に応じた特別な一品を香椎で堪能できるため、何度お越しいただいても新しい発見があり、季節の味覚も味わえます。飲んだ後でも軽やかに召し上がっていただける工夫を凝らしており、〆の逸品から主役級のお食事まで、幅広くお楽しみいただけます。生ハムのクリームチーズ巻きやガーリックシュリンプなどの一品料理も充実させており、馬刺しユッケや合鴨ローストといった本格的な逸品も味わえるため、様々なシーンで活用できます。
焼酎・ウイスキー・カクテルまで幅広く対応するドリンク体制
約300種類という豊富なドリンクメニューがあるバーとして、焼酎は芋・麦・米の基本的なものから、茉莉花やプレーンなどの個性的な銘柄まで取り揃えています。芋焼酎は黒霧島や赤兎馬紫、麦焼酎は二階堂や壱岐ゴールド、米焼酎はしろや鳥飼など幅広い銘柄を取り揃えているので、好みに合わせてお選びいただけます。ウイスキーもサントリー角やメーカーズマーク、ジャックダニエルをはじめ、多様な選択肢をご提案しており、夜のひとときを彩る多彩なお酒を香椎で取り揃えています。
ビールやレモンサワー、梅酒、日本酒といった定番のお酒はもちろん、ジンやウォッカ、テキーラ、ラムなどのスピリッツ系も充実させているため、カクテルのベースとしても活用できます。カシス、ライチ、ピーチ、バナナなどの多彩なフルーツ系リキュールから、チョコレート、コーヒー、抹茶、紅茶といった風味豊かなものまで取り揃えており、お客様のお好みに合わせたカクテルを作ることができます。メニューにないものでも、ご注文いただければ提供可能な柔軟性を持ちながら、お客様一人ひとりのリクエストにお応えし、創作茶漬けとの相性を考慮した組み合わせもご提案できるため、お客様のご要望にお応えしています。
終電逃しても安心の深夜から朝方までの営業体制
朝までの深夜帯営業を行っており、終電後もゆっくり過ごせる環境のもと、始発待ちのひとときまで気ままに飲める落ち着いた空間を提供しています。西鉄香椎駅から徒歩約2分という抜群のアクセスのよさを誇る立地にあるため、電車でお越しのお客様にとって非常に便利な場所となっており、駅から近い距離にあるため、終電後や深夜帯でもお気軽にお立ち寄りいただけます。時間を気にせずゆっくりと過ごせる環境を整備しており、朝まで営業している深夜営業のバーとして、終電を逃した方や始発待ちのお客様でも安心してご利用いただけます。
深夜から早朝にかけて営業を続けているため、仕事帰りの方や終電を逃した方にも安心してご利用いただけ、ライフスタイルに合わせてお気軽にお越しいただける環境を整備しています。交通の便がよい立地を活かして、仕事帰りや友人との集まり、二次会利用など様々なシーンで利用できる空間をご用意しており、深夜帯でも落ち着いてお食事やお酒を楽しめるよう、居心地のよい空間づくりに努めているため、初めての方でも心配ありません。電話やメールでのお問い合わせに迅速に対応できる体制を構築しているため、ご予約やご相談をスムーズに承ることが可能です。
品質管理と柔軟な対応力を兼ね備えたプロフェッショナル体制
高い技術を持つスタッフがお客様をお迎えしており、創作茶漬けの調理からドリンクメニューの提供まで、すべてのサービスを熟練したスタッフが担当しているため、香椎で品質の高いサービスをお届けできています。初めてご来店する方から常連の方まで、どなたでもリラックスしてくつろげる環境を整備しており、創作茶漬けの魅力やドリンクの特徴について詳しくご説明することで、より深く味わいを楽しめるよう配慮しています。お客様の好みやその日の気分に合わせた組み合わせもご提案しており、メニューにない特別なご要望についても積極的にお受けしています。
創作茶漬けをはじめとする料理の品質管理から、約300種類のドリンクメニューの在庫管理まで、すべての工程において徹底した管理体制を敷いているため、いつご来店いただいても安定したサービスを提供することができます。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと過ごせるよう、内装や照明にも配慮を重ね、一人でも複数人でも居心地のよい空間づくりを心がけており、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるよう配慮を重ねています。貸切でのご利用時には事前の打ち合わせから当日の運営まで専任スタッフがサポートするため、初めての方でも心配なく、一人ひとりのペースを大切にしつつ、必要な時には適切なタイミングでサポートを提供しています。
