多彩なシーンに応える柔軟な営業スタイル
cafe&bar equinoxは、気負わずにお過ごしいただけるカジュアルスタイルで、しっかりとしたお酒とコーヒーをご提供することにより、0次会、一人飲み、接待、デートまで幅広いシーンでご利用いただける空間を実現しています。14時から0時までという営業時間により、休日やイベントなどをエンジョイしながら、仲間や恋人などの大切な人と楽しく飲酒したい場合にも対応できます。その日の気分や用途に合わせて気ままにお過ごしいただけるよう、早飲みから対応し、一杯から気軽にお酒を楽しめる環境を整えています。
神田駅から徒歩約1分という好立地にあるため、待ち合わせ前や気分転換にお越しいただきやすく、お仕事帰りやデート中などにお立ち寄りいただける利便性が特徴です。お客様それぞれのお好みやご気分に合わせて、ドリンクと相性の良いフードをご案内し、お酒のおつまみとしてぴったりの軽いフードもご用意しています。歓談や飲酒を通して楽しいひと時をお過ごしいただけるように応援し、カフェとバーを融合した空間で、待ち合わせや歓談の場など喫茶の延長としてお気軽にお立ち寄りいただけます。
ホテルバーテンダーが注ぐ本格的なカクテルの数々
マティーニが名物のホテルに勤務経験がある代表者が在籍しているため、メニューにも様々な種類のマティーニをご用意し、カクテルの王様とも称されるこの一杯を気軽に味わっていただけます。ホテルのバーテンダーとして働くことで培った、お酒に関する知識や技術を駆使して、熟練のバーテンダーによる本格的なカクテルをゆったりとご堪能いただけます。国産のジンを使ったマティーニを筆頭に、様々なカクテルを種類豊富にメニューとして扱っており、お客様の好みや気分に合わせた自由な選択が可能です。
そのほか、試してみたくなる香り高いウイスキーも取り揃え、香り立ちの良さと飲みやすさを絶妙に調整した一杯は、強すぎる印象がなく初心者でも安心してお楽しみいただけます。おしゃれながらも気負わずお過ごしいただけるカジュアルな内装と雰囲気を心がけ、女性のお客様にも周囲を気にせずお楽しみいただける配慮が行き届いています。自慢の味を沢山の方にご堪能いただきたいとの思いから、リーズナブルな料金設定でご提供し、本格的なカクテルを一杯から気軽にお楽しみいただける環境を実現しています。
昼飲みという新しい楽しみ方の提案
14時から営業を開始することで、従来のバーにはない時間の使い方を提案し、お客様のライフスタイルに柔軟に寄り添っています。明るい時間に飲む一杯は夜とは違った軽やかさがあり、心を緩めるのにちょうどよい加減で、気分を整えたいときや短い休憩の合間にも立ち寄れる利便性が魅力です。一人でも昼飲みを楽しむことは特別なことではなく、静かな店内には過度な演出がなく、自分のペースで飲める環境が整っており、誰かと話す必要もなくただ穏やかに過ごせます。
お一人様でのご来店を歓迎し、マティーニなどの本格的なカクテルを一杯からご提供しているため、喫茶の延長のような感覚でリラックスして飲酒をお楽しみいただけます。エスプレッソコーヒーもご用意しているため、喫茶店のような感覚で夜のティータイムをご堪能いただくこともでき、お昼過ぎの一杯から21時以降のコーヒーまで、ライフスタイルに合わせた使い方ができる多様性を実現しています。様々な取り組みで業界の発展に貢献し、喫茶感覚でお楽しみいただけるカジュアルなバーを目指すことで、業界を牽引する存在を目指してまいります。
心安らぐ一人の時間を大切にする空間設計
扉を開けた瞬間から、静かに一人を楽しめる時間が流れ始め、飲み慣れた一杯も不思議と深みを増し、日常のざわつきが少しずつほどけていきます。会話を求めずとも気まずさを感じさせず、適度な距離感が心地よさに変わるのがcafe&bar equinoxの魅力であり、神田の街角にありながら街の喧騒から一線を引くような空気が漂い、ご自身のペースで過ごせる自由があります。落ち着いた照明や内装が緊張を和らげ、スタッフとの距離感もちょうどよく保たれているため、一杯を味わいながら気軽に過ごせる安心感があります。
初めての一人飲みでも安心の空間をご用意しており、過剰な演出や気負いがなく、自然体でお過ごしいただけるため、慣れない方でも不安に思わず気兼ねなく足を運べます。心の赴くままに一人飲みしたい方を歓迎し、まるで秘密基地のように自由で開放的な場所として、自由に過ごせる秘密基地のような存在を目指しています。お客様の日常に寄り添うバーを目指して、これからも様々なメニューやサービスを展開し、皆様の日常にそっと寄り添う一杯をご用意して、お待ちしております。
