Bistro ikoi | 世界を旅する味覚が集う湘南台の隠れ家ビストロ

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自由な発想が生み出す国境を越えた創作料理の世界

イタリアン料理の基礎を大切にしながら、フレンチ・スペイン・メキシコといった多様な国々の料理文化から得たインスピレーションを取り入れた創作メニューを展開しています。料理ジャンルという概念に縛られることなく、柔軟な発想で組み立てられる料理は、従来のイタリアンの範疇を超えた独自の味覚世界を構築しています。各国の調理技術や香辛料の使い方、食材の組み合わせ方を深く理解し、それらを最適な形で融合させることで、ここでしか味わえない洗練された一皿を完成させています。
多国籍のエッセンスが織り込まれたオリジナル料理は、一品ごとに異なる物語と個性を持ち、お客様に新鮮な驚きと感動を届けます。素材本来の持ち味を尊重しながら、複数の料理文化が調和することで生まれる複雑で奥深い風味を実現し、食の可能性を大きく広げています。訪れるたびに新たな味覚との出会いがあり、食事を通じた豊かな文化体験と世界旅行のような感覚をお楽しみいただけます。

心からくつろげる居心地の良さを追求した空間づくり

「憩いの場」という店名に込められた理念を実現するため、日常生活の中で心からリラックスできる温かな空間を大切にしています。特別な日のためだけではなく、ふだんの食事シーンでも気軽に本格的な料理を楽しんでいただけるよう、肩肘張らない親しみやすい雰囲気を作り上げています。お客様一人ひとりに対して心を込めた丁寧なおもてなしを実践し、心まで満たされる穏やかなひとときを提供することに力を注いでいます。
気軽に立ち寄れるランチタイムから、ゆっくりと過ごせる仕事帰りのディナータイムまで、日常のあらゆる場面でご活用いただけます。禁煙の環境を完備し、お子様連れのご家族も安心してお越しいただける配慮により、幅広い年齢層の方々に快適にお過ごしいただけます。温もりある空間で過ごす食事の時間が、日々の暮らしに彩りを添え、繰り返し訪れたくなる特別な居場所となっています。

駅近の利便性と多彩な決済方法による使いやすさ

神奈川県藤沢市湘南台の湘南台駅から徒歩圏内に位置し、アクセスの良さが大きな魅力となっています。ランチタイムは11時30分から15時まで、ディナータイムは17時30分から23時までと、幅広い営業時間により、お客様の多様なライフスタイルやスケジュールに柔軟に対応しています。月曜日と不定休を除く日程で営業しており、月曜日が祝日の際には翌火曜日を休業日とする配慮を行っています。
お支払いには現金のほか、クレジットカード・電子マネー・交通系ICといった多様な決済手段に対応し、お客様の利便性を高める工夫を施しています。店舗の営業状況や提供メニューに関する最新情報は継続的に発信しており、ご予約やご来店を計画される際の有用な参考資料としてご活用いただけます。飲食業界に関する動向や関連情報もわかりやすく整理してお届けし、お客様との良好な関係づくりを大切にしています。

料理を引き立てる厳選ワインとビールの充実した品揃え

赤ワイン・白ワインをそれぞれ6種類ずつ厳選して取り揃え、さらに海外ビール6銘柄を加えた豊富なドリンクメニューを展開しています。料理とのペアリングを気軽に楽しめる多彩なラインアップにより、ワイン通の方もビール愛好家の方も十分に満足いただける環境を整えています。ドリンクと料理が織りなす調和によって、食事全体の完成度が高まり、より豊かで印象的な体験へと導きます。
それぞれのドリンクが持つ特性と料理の風味が相乗効果を生み出すことで、味の世界は大きく広がり、新たな発見と喜びをもたらします。お客様の好みに応じた最適な組み合わせを見つける楽しみが、日常の食事を特別で記憶に残るものへと昇華させます。近隣のコインパーキングをご利用の方には、駐車券のご提示によりドリンクサービスの特典もご用意しており、よりお得に美食体験をお楽しみいただけます。

湘南台 イタリアン

ビジネス名
Bistro ikoi
住所
〒252-0804
神奈川県藤沢市湘南台1丁目32−8 1F
アクセス
最寄りの駅は湘南台駅で、そこから徒歩約10分
TEL
0466-52-8233
FAX
営業時間
【ランチ】11:30〜15:00(L.O 14:30)
【ディナー】17:00〜22:30(L.O 22:00)
定休日
月曜日・その他不定休
※月曜日が祝日の場合は翌火曜日をお休みとさせていただきます。
URL
https://ikoi-riposo0908.com