厳選された銘柄豚が生み出す唯一の体験
市場にほとんど出回らない希少な銘柄豚を使用し、熟練の技で最高の状態に揚げることで、口にした瞬間に濃厚な旨みが広がる格別の味わいを実現しています。宮崎ブランドポークを中心とした厳選素材は、ロース150gから200g、ヒレ140gまで、お客様のニーズに応じた多様な選択肢として定食メニューに展開されています。ここでしか味わえない旨みは、とんかつ 三谷が長年培ってきた技術と素材選びの結晶です。
厚みのある肉質にサクサクの衣をまとったジューシーなとんかつは、忘れられない感動を与える逸品として多くのお客様に支持されています。豚肉の持つ本来の美味しさを最大限に引き出すため、一つひとつの調理工程を丁寧に作り上げる姿勢を貫いています。真心こめて調理された料理は、五感でご堪能いただける体験として、お客様の記憶に深く刻まれています。
食材の一つひとつに込められたこだわり
豚肉だけではなく、お米、キャベツ、ドレッシング、ソースなど全ての食材にこだわりを持って調理しています。とんかつの主役である豚肉はもちろん、その美味しさを最大限に引き出すすべての要素にこだわり抜くことで、すべてに妥協しない本物のとんかつを追求しています。各食材が持つ個性を理解し、最適なバランスで組み合わせることで、調和のとれた味わいを完成させています。
厳選したジューシーなお肉やエビを真心こめて調理し、ご提供する姿勢が、料理全体の質を高めています。ジューシーで濃厚な味わいに舌鼓を打つ体験は、食材選びから調理法まで、すべての工程において妥協しない姿勢から生まれています。お客様に「美味しい」「また来たい」と思っていただくことを目標に、日々研鑽を重ねた料理を提供しています。
幅広い世代が集う憩いの空間
創業以来地域に根差した営業を続け、20代から70代まで幅広い年代のお客様にご愛顧いただいています。ランチとディナーどちらの時間帯も営業しており、11:30から21:30まで、お客様の多様な生活リズムに対応した営業時間を設定しています。日常の食事を特別なひとときに変える上質な料理を、気軽に立ち寄れる雰囲気の中でお楽しみいただけます。
とんかつに加えて、エビフライや生姜焼きなどもご注文いただけるメニュー構成により、様々な味覚の好みに柔軟に対応しています。不定休で営業することで、お客様のご都合に合わせた来店機会を提供し、地域コミュニティの中で確かな信頼関係を築いています。お客様を笑顔にする美味しい肉料理の提供を通じて、長年愛され続ける店舗となっています。
京橋駅直結の利便性と本格的な味わいの融合
大阪府大阪市都島区東野田町に位置し、京橋駅からすぐの好立地に店舗を構えています。最寄り駅から徒歩圏内でご来店いただける駅近の立地は、仕事帰りや買い物のついでにふらっと立ち寄れる気軽さを提供しています。京橋駅のすぐそばでありながら、上質なとんかつをご用意することで、アクセスの良さと料理の質の高さを両立させています。
京橋で美味しい肉料理を召し上がりたい方にとって、理想的な選択肢となる環境を整えています。営業情報からスタッフのつぶやきまで、お客様にお届けしたい記事を更新し、有益な情報満載の様々なコンテンツを発信しています。お近くで美味しい料理をお探しの際には、駅近でありながら本格的な味わいを楽しめるとんかつ 三谷に、ぜひ一度ご来店ください。
