魚本来の旨みを活かした料理
琉球 – 光の森/居酒屋 菊陽では、熊本県光の森にて、旬の天然魚や地元食材を用いた料理を提供しています。素材の状態に合わせた調理法を柔軟に取り入れ、香り、食感、味すべてで魚の魅力を引き出しています。
定番の刺身や焼き物だけでなく、熊本ならではの郷土料理も豊富に取り揃え、多様な味覚を満たすメニューが揃っています。
落ち着きとにぎわいを両立した空間
店内は木のぬくもりが感じられる心地よい空間で、一人でも多人数でも過ごしやすい席配置が魅力です。調理の様子が見えるカウンター席では、ライブ感とともに料理を楽しむことができます。
会話を楽しみたい方にはテーブル席や貸切利用もおすすめで、にぎやかさと落ち着きが絶妙に共存する居心地の良さが光ります。
会話を彩る多彩なドリンク
琉球 – 光の森/居酒屋 菊陽では、料理に合うよう厳選された酒類を取り揃えています。ビール、焼酎、日本酒、泡盛といった定番から、料理に合わせた提案も行い、会話を一層豊かにするひとときを演出します。
料理との相性を考え抜かれた一杯が、食事をより深く楽しむための名脇役となっています。
長く愛され続ける温かな存在
夫婦で営む琉球 – 光の森/居酒屋 菊陽は、創業40年という長い歴史の中で、地域の人々に寄り添い続けてきました。お客様への思いやりと丁寧な接客が支持を集め、ふと立ち寄りたくなる店として愛されています。
アクセスしやすい立地に加え、貸切・飲み放題コースの柔軟な対応、アレルギーやお子様連れの相談にも応じるなど、誰もが安心して訪れられる工夫が行き届いています。