醸造家の情熱が詰まったビールと日本酒の数々
世界中から取り寄せたクラフトビールや、蜜のような甘みを持つ貴醸酒などの日本酒の提供に力を入れています。クラフトビールは国内や海外を問わず、作り手のこだわりが詰まった銘柄を多数取り揃えており、フルーティーな香りやしっかりとした苦味など、銘柄によって全く異なる味わいを飲み比べる楽しさがあります。瓶や缶のデザインを眺めながら選ぶ時間も、視覚で楽しむ体験の一つとして大切にしています。
日本酒は季節ごとの味わいを大切にしながら選定を行い、仕込み水の一部に日本酒を使用する貴醸酒を常時店に置いています。とろりとした舌触りと濃厚な甘みを持つ貴醸酒は、食後のデザート感覚でも楽しめます。豊富な品揃えによって、何度来店しても飽きることなく、新鮮な驚きを感じられます。冷酒で飲むか、燗酒で飲むかなど、温度による変化も日本酒の楽しみ方の1つで、お客様の好みに合わせて提案しております。
自分で巻く楽しさとゆっくり燻らす贅沢
手巻きたばこのシャグやパイプ用品の販売も行っており、全席で手巻きたばこやパイプの喫煙が可能です。手巻きたばこの魅力は、葉の種類や量、そして紙やフィルターの組み合わせによって、味が変化する点です。バニラやフルーツなどの香り付きの葉も多く、その日の気分で喫味を変えられる点が特長です。愛好家のお客様にも納得してもらえるよう、フルーツやバニラなどの香り付きの葉から、本来の香りを重視したものまで、多種多様なシャグを取り揃えています。
パイプたばこについては、着火から吸い終わるまで30分以上かけ、ゆっくりと煙の香りを楽しむスタイルを提供しています。道具の手入れや葉を詰める作業など、手間そのものを楽しんでいただけます。燃焼速度の異なる紙やフィルターなどの周辺道具も用意しており、自分だけの好みの味を追求できます。初心者の方には、道具の使い方から葉のブレンド方法まで丁寧に教えますので、紫煙を燻らす豊かな時間をお届けいたします。
明るい時間から深夜まで自由に使えるフレキシブルな空間
昼過ぎから開店しているため、明るい時間からお酒を嗜み、ゆったりと自分の時間を過ごせるバーです。2階のテーブル席で煙をくゆらせながらリモートワークに集中したり、1階のカウンターでお客様同士で楽しんだりと自由に過ごしていただけます。パソコン作業を行う際は、広々としたテーブルがある2階席をご利用ください。電源や通信環境が必要な際にも、遠慮なく声をかけていただけます。
コーヒーを飲みながら仕事を進め、ひと段落したらそのままビールを注文するなど、オンとオフを切り替える使い方もできます。ご自宅では集中できない時や、静かな場所で読書をしたい時などに重宝いたします。地下鉄西神・山手線の三宮駅より徒歩で1分ほどの場所に構えており、仕事帰りや買い物のついでにも立ち寄りやすい立地で営業しています。飲食をするだけでなく、たばこの葉や道具の購入だけでもご来店が可能です。
趣味を通じて深まる人と人とのつながり
個性豊かなお酒や手巻きたばこ、パイプたばこなど、趣味性の高い喫煙文化を同時に味わえるお店として営業しています。飲食店として利用する以外に、たばこの葉や道具を購入しにご来店いただくお客様も歓迎です。同じ嗜好を持つお客様が言葉を交わす交流の場としても機能しており、お互いのこだわりを披露し合ったり情報交換を行ったりすることで、これまで知り得なかった新しい発見ができるかもしれません。
カウンターで店主と会話を楽しんだり、一人で静かにお酒を飲んだりと、お客様のペースで自由に過ごせる点がバーの魅力です。お酒や手巻きたばこなどの嗜好品は1人で深く味わうことも魅力ですが、同じものを愛するお客様と語り合うことで、楽しみは広がります。仕事帰りに立ち寄れる気軽さと、本格的なドリンクを楽しめる環境の両立を目指しており、好きなものに囲まれて過ごす時間を三宮駅周辺で提案いたします。
