多彩なドリンクセレクションによる個別対応サービス
BAR AOTETSU (バー アオテツ)においては、自家製無農薬素材を活かした特別なリキュールを筆頭に、お客様の多様なご要望にお応えできる豊富なアルコールドリンクを常時ご用意しています。ウイスキーやビールといったスタンダードな銘柄から、マスターが厳選した希少な特別銘柄まで、幅広い選択肢の中からお客様の好みに最も適した一杯をご提案いたします。
季節の変化を感じられるオリジナルカクテルの創作により、同じお客様でも訪れるたびに異なる味覚の体験をお楽しみいただけます。お客様の体調や気分、その日の天候といった細かな要素まで考慮した丁寧なカウンセリングを通じて、一人ひとりにとって理想的なお酒選びをサポートし、心に残る特別な時間をお届けしています。
完全自家栽培による無農薬素材の極上リキュール
マスター自らが自宅の庭で愛情を注いで栽培した完全無農薬のレモンとかぼすを原料とした自家製リキュール漬けは、BAR AOTETSU (バー アオテツ)が誇る最高級の看板メニューです。太陽光をしっかりと浴びて健やかに育った無農薬レモンは、皮の部分まで安全にお召し上がりいただくことができ、天然のビタミンと爽やかな香りが凝縮されています。
丹念に手作りされた自家製リモンチェッロとカボスチェッロは、ストレートでその純粋な美味しさを堪能したり、ソーダで割ってさっぱりとお楽しみいただいたりと、多くのお客様に愛され続けています。無農薬かぼすの芳醇な香りと絶妙な酸味のバランスが織りなす独特の風味は、他店では絶対に味わうことのできない唯一無二の特別体験となっています。
快適なアクセス環境と充実した営業体制
吉祥寺駅から徒歩約1分という極めて便利な立地条件により、BAR AOTETSU (バー アオテツ)はお仕事帰りのサラリーマンの方々や遠方からお越しのお客様にも気軽にご利用いただける理想的な環境を整えています。武蔵野市吉祥寺南町の丸善ビル3階という明確で分かりやすいロケーションで、20:00から3:00までの長時間営業（水・木定休）により、深夜の時間帯でもゆったりとお酒を楽しむことが可能です。
お仕事や日常生活の疲労を和らげる上質なお酒を豊富に取り揃え、すべてのお客様のご来店を心からお待ちしております。静寂に包まれた落ち着きのある店内で、一人静かにお酒と向き合いたい方にも、大切なお連れ様との会話を大切にしたい方にも、それぞれのニーズに応じた最適なバータイムをご提供いたします。
愛煙家のための本格オーセンティック空間
BAR AOTETSU (バー アオテツ)では、お酒の楽しみと併せて葉巻等の煙草類もお楽しみいただけるオーセンティックバーとして、愛煙家の皆様に心地よく過ごしていただける専用空間をご提供しています。煙草の香りとお酒の風味が調和する理想的な環境設計により、両方の魅力を最大限に引き出した上質なひとときをお過ごしいただけます。
アートや写真による上品な店内装飾が醸し出す洗練された雰囲気の中で、煙草に最適なウイスキーやビールといった銘柄を豊富に取り揃えています。マスターの専門知識に基づいた適切なペアリング提案により、愛煙家の方々にとって忘れられない特別なバー体験をお届けし、日々のストレス解消と心の癒しを実現いたします。
